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柳教字〔2020〕135号 柳河县教育局关于印发《在全县教育系统倡导“节约粮食杜绝浪费”活动方案》的通知

来源:安全科     发布时间:2020-09-11 08:14

局机关科室、所属事业单位、各中小学、幼儿园:

根据《关于贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为重要指示精神的工作方案》(柳文明委发〔20202号)的通知,借鉴相关教育部门做法,现将《在全县教育系统倡导“节约粮食杜绝浪费”活动方案》印发给你们,请结合实际认真贯彻执行。

 

 

 

柳河县教育局

202099

 

 

在全县教育系统倡导“节约粮食杜绝浪费”

活动方案

 

为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,按照中央、省、市、县有关部署要求,现制定工作方案如下。

一、指导思想

以深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神为指导,以“文明用餐、节约惜福"为主题,营造和谐文明的用餐文化,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。

二、工作目标

在全县教育系统广泛开展制止餐饮浪费行动,弘扬艰苦朴素精神,增强全县师生爱惜粮食、节约粮食意识,杜绝“舌尖上的浪费”,形成厉行节约反对食品浪费的良好风气。

三、工作原则

(一)基础性原则。要紧紧围绕立德树人这一根本任务,培养学生勤俭节约品德,养成良好生活习惯,为提高学生未来的健康生活能力奠定良好基础,突出活动的全员参与性。

(二)生活性原则。要以解决学生生活中的饮食问题和培养良好生活习惯为出发点,提高学生在生活中正确选择食物、优化搭配、简单制作和养成节约习惯的能力,将所学知识和技能主动应用、融合到生活中。

(三)趣味性原则。要通过形式多样的种植体验和食物制作

等劳动实践,提高学生的实践兴趣,从快乐和趣味中激发学生求

知和实践的动力,增强勤俭节约的自觉性和自发性。

(四)综合性原则。要以健康教育、德育教育为主要内容,渗透感恩教育、劳动技能教育、传统节日和二十四节气等历史文化教育,以点带面,充分发挥综合性育人功能。

四、重点任务

(一)全面开展节约粮食主题教育活动。

1.突出思想引导。组织学习领会习近平总书记重要指示精神,切实增强制止餐饮浪费行为的思想自觉、政治自觉和行动自觉。广泛宣传我国粮食生产、供应情况,牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的爱粮、节粮观念,切实增强教职员工和广大学生对粮食安全的危机意识。系统内各科室、各单位特别是党员领导干部和公职人员要发挥带头作用,坚决制止餐饮浪费行为。

2.营造活动氛围。结合青少年认知特点,通过制定印发勤俭节约倡议书,开展“光盘行动”、校园节俭月、设立“勤俭节约、反对浪费”礼仪岗等宣传教育活动,组织开展青少年节约粮食体验等实践活动,增强学生节俭意识,培养勤俭节约良好美德。要通过校园广播、校园网、电子屏、公告栏、黑板报、宣传橱窗、微信公众号等多种途径开展节约粮食教育宣传,在食堂张贴温馨提示语及图片,营造浓厚的“节约粮食”氛围。要积极联系各级各类媒体,大力宣传校园节约粮食、杜绝浪费的好做法、好经验,通过先进典型的示范引领,推动教育系统“节约粮食 杜绝浪费”专项行动的持续深入。

3.创新活动课程。要整合教育资源,与健康教育课结合,制定好学生食谱,均衡营养、科学膳食;与综合实践课结合,教育学生认识食物,惜粮节约,敬畏自然;与劳动技能课结合,让学生学习烹饪技术、感恩生活,亲手制作食物;与安全教育课结合,增强师生食品安全意识;与素质拓展课结合,让学生参与劳动,真实体验“一米一谷都是春夏秋冬汗水的收获”,培养学生劳动实践能力和吃苦耐劳精神,为学生身心健康奠定基础,培养学生健全的人格。

4.丰富活动载体。要通过举行主题班(团、队)会、国旗下讲话、演讲比赛、征文比赛、“节约粮食”教育图片展、“文明餐桌”晒一晒、“泔水桶曝光大行动”、健康饮食科普讲座、微信微博转载节约粮食小知识,以及发放倡议书、举办“我为食堂提建议”等活动,引导学生从小形成节约粮食的意识和行为习惯;要积极开展“节约粮食小明星”等评比活动,全面发动学生参与其中,鼓励学生主动参与节约粮食行动;要积极打造节约型食堂、节约型学校,充分发挥榜样作用;要在每年1016日“世界粮食日”举办主题宣传活动,营造爱粮节约粮食的浓厚氛围。

5.形成活动合力。要教育引导教职员工在日常生活中坚持以身作则,从自身做起、从点滴做起,节约粮食、反对浪费。以“学校带家庭,影响全社会,形成好风尚”方式,通过召开家长会,发放《致家长的一封信》,引导家长带头规范自己的行为,履行监护人责任,共同教育孩子养成勤俭节约的好习惯。

(二)重点推进劳动教育实践活动。要建立和完善学校劳动教育推进机制,将劳动教育纳入中小学教学计划,调整优化课程设置,开足开好劳动教育课程,将家务劳动和掌握生活技能按年度记入学生综合素质档案。各中小学要与农业、商务、人社、市场监管等部门合作,建设一批粮食生产实践基地。通过粮食种植、食材展示、开放式食堂、烹饪学习、志愿者服务等,让学生在劳动实践中获得粮食的有关知识、体验劳动艰辛和食物来之不易,增强爱惜粮食的自觉性。

(三)建立健全校园餐饮管理机制。要建立健全校园食堂就餐监督管理和学校节约粮食管理制度,完善防止餐桌浪费的具体办法和奖惩制度。要发挥学校食堂主阵地作用,做好硬件设施投入、从业人员培训和日常管理工作,实施标准化管理和精细化操作,实现“责任到位、执行到位、培训到位”,为节约粮食做好基础性和保障性工作;要结合实际,科学营养配餐、提高饭菜质量,倡导主食按需供应、小份多次管饱的节约用餐方式;要指定专人加大食堂就餐巡视力度,强化学生自我教育和管理,普遍设立“学生文明就餐监督员”,对食物浪费现象进行监督。特别是在学生就餐时段,定时对学校食堂、宿舍、教室等重点区域进行巡查,对发现的粮食浪费现象及时进行纠正和批评教育;要坚持问题导向,对于发现的问题,要进行认真分析,提出切实改进措施,做到责任到人、整改到位。

局机关及所属事业单位食堂也要按照健康、从简原则合理搭配菜品,倡导实行自助用餐,严禁铺张浪费。公务接待,积极推行简餐和标准化饮食,科学合理安排饭菜数量,提倡变“大盘菜”为“小份菜”,主要提供本地家常菜。建立长效机制,将制止餐饮浪费工作纳入公共机构节能考核和节约型机关创建范围,加强对餐饮浪费行为的监督检查,以公务用餐文明引领社会消费文明。

五、工作要求

(一)提高站位,强化担当。 厉行勤俭节约、制止餐饮浪费是贯彻落实习近平总书记重要指示精神的重要举措。各单位要提高政治站位,强化责任担当,本着高度负责任的态度,准确把握目标要求,研究制定实施方案,确定责任领导和具体联系人,细化工作内容,确保活动顺利开展。

(二)扎实开展,务求实效。珍惜粮食教育是学校教育的一项重要任务,要创新教育方法,从课堂、食堂、家庭三方面入手,用“润物细无声”的方式,教育学生养成勤俭节约的品德和习惯,上好俭以养德的人生必修课,传承中华民族勤俭节约的传统美德,共同推动社会文明进步。

    (三)多措并举,打造亮点。要以爱惜粮食教育为切入点,通过创新学生喜闻乐见的教育方式方法,搭建师生便于参与的平台,开辟学生乐于接受的渠道,充分调动广大师生的积极性、主动性,努力把珍惜粮食、杜绝浪费打造成学校德育教育新亮点,共同营造家长满意、社会关注、政府支持的工作格局。

(四)强化监督,注重考核。要将学校开展节约粮食教育的情况纳入考核,将学生日常节约粮食行为纳入学生综合素质评价、纳入示范学校创建等级评定等具体工作中,切实增强活动吸引力、参与率、渗透力,以实际行动掀起餐桌文明的时代新风。要加强监督考核,着力构建节约粮食教育管理工作的长效机制。

请各单位于925日前将活动开展情况总结及利用电子屏、条幅等开展宣传照片上报至lhjyjxcb@163.com邮箱。

附件:制止餐饮浪费行为宣传内容

 

 

制止餐饮浪费行为宣传内容

 

1.厉行节约,反对浪费。

2.厉行勤俭节约,传承中华美德。

3.坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节俭习惯。

4.践行“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。

5.节约光荣,浪费可耻。

6.使用公筷公勺,树立餐饮新风尚。

7.树牢粮食安全危机意识,崇尚节约粮食之风。

8.树立健康餐饮新观念,倡导文明节俭新风尚。

9.珍惜粮食,从一餐一饭开始。

10.珍惜劳动成果,反对浪费粮食。

 

 

 

  请下载正文:柳河县教育局关于印发《在全县教育系统倡导“节约粮食杜绝浪费”活动方案》的通知.pdf

 

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